MEDI-TEA説明書

名称   ハーブティー
原材料名 砂糖、アカシア根樹皮(15g)、クエン酸(ベントナイト、ゼラチンを清澄剤として別添)
【ジンジャーシナモンverのみ】ジンジャー、ローストチコリー、キャロブ、カルダモン、シナモン、クローブ、ステビア、ブラックペッパー、ジンジャーオイル、シナモンオイル、バタースコッチフレーバー
【ハスverのみ】ハスの葉、ハスの実の芯
内容量  60g  【ジンジャーシナモンver】70g  【ハスver】80g
賞味期限 2019年8月
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造国名 日本
販売者  青井堂 東京都練馬区東大泉5‐27‐18

●コーヒーフィルターと振り混ぜる容器(シェイカー)が必要です。
●下記の淹れ方で約500mlできます。一度に飲む目安量として、体重×2 (ml)が適切です。
例:60kgの人だと60×2=120 (ml)
●服用して何らかの不具合を生じた場合は、すぐに以下の緊急連絡先にお電話ください。

070‐5556‐2296 (青井堂)

●熱湯のお取り扱いには十分ご注意ください。
●細かい粉が舞う場合がありますが、品質には問題ありません。
●この商品には脱酸素剤を封入してあります。誤って食べないようにしてください。開封後はなるべく早めにお飲みください。
●清澄剤は食品グレードのものを使用していますが、食味が悪くなりますので完成後のお茶に混ざらないように漉してください。
●このお茶を服薬に用いないでください。予期しない効果が現れる場合があります。もしお薬との併用で何らかのトラブルが生じた場合、弊社は一切の責任を負いかねます。

【美味しい淹れ方】
1、蒸らす
シェイカー(振り混ぜられる密閉容器)にお茶を全量入れ、脱酸素剤を捨て、沸騰したお湯を600cc注ぎ、フタをして振り混ぜます。
2、漉す
そのまま静置し、10分経ってからコーヒーフィルターで漉します。(全て落ち切るまで10分くらいかかります)
3、清澄(コラージュ)する
漉したお茶をもう一度きれいなシェイカーに入れ、清澄剤を入れて振り混ぜます。
4、漉す
そして20秒後にもう一度コーヒーフィルターで漉します。

※飲まなかった分は凍らせて保存してください。

【豆知識】
「回復体位(リカバリーポジション)」とは、気道の確保を重点に置いた姿勢です。
・右向きに寝ます。
・右手を投げ出し、左手をあごの下に敷いて支えます。
・上側の足を前に出します。

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「Medi-tea」のMediとはMeditation(瞑想)の意味です。
名前の通り、ヨガや坐禅の助けになります。

MEDI-TEA公式度量衡

https://cookpad.com/recipe/4329385

またクックパッドさんに載せてみました。
これが公式の基準となる一番初心者用の濃度です。
今後お茶会が企画された時は、きっかりこの濃度のお茶を持っていきます。

ただし季節変動も大きい自然のものなので、今回のこれは変数を絞っただけにすぎません。

ちなみにお茶会ではなくパックのMedi-teaはこれの1/2の薄さになります。なので、体重×2してください。(同梱の説明書に淹れ方と飲み方が載っています)

ものによってはゼラチンの量が多いかもしれません。
規定量混ぜたところ白く濁ってしまった、という場合は、その白い液を清澄の終わっていない茶色い液と混ぜてしばらく置くと茶色い方も清澄されますので試してみてください。

ベントナイトは食品グレードを使ってください。未精製の陶芸用のとかだと鉱物油が浮いて使い物になりません。
またゼラチンも豚皮のものを使うと好成績が出るようです。市販の牛骨のものだと成功温度がピーキーで且つ膨らんで歩留まりが下がりしかもなかなかフィルターを通ってくれず、話になりません。豚皮は低温でよく溶けダマにならず、泡となって上に溜まり、したがってフィルターのぬけが良く最高です。